PAIN D' EPICES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Avec :

- 250 g de miel (j'ai mis du miel d'acacias)

- 2 cs d'eau chaude

- 200 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé (ou 2 cs d'arôme vanille)

- 50 g de cassonade

- 10 g de mélange d'épices à pain d'épices

- 1 pincée de sel

Préparation:

Préparation :

Délayez le miel avec les 2 cs d'eau chaude.

Incorporez petit à petit la farine, puis la levure et le sel.

Versez l'œuf battu.

Ajoutez la cassonade, le sucre vanillé et le mélange d'épices.

Mélangez bien et versez dans votre moule beurré.

Enfournez 30 mn à 185°C.