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Scones poisson petits pois carottes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de poisson blanc1 petite boîte de petits pois carottes 1 échalote 250 g de, farine1 sachet de levure chimique 50 g de beurre mou100 ml de lait2 cc de moutarde 2 cs de curry1 pincée de pimentSelPoivreCiboulette
Préparation:
Faites cuire le poisson avec l'échalote émincée dans un peu d'huile d'olive.
Mélangez la farine, la levure, le seul, le poivre, le piment, le curry et la ciboulette.
Incorporez le beurre en morceaux, la moutarde. Malaxez bien en ajoutant le lait petit à petit.
Ajoutez le pison, les échalotes et les petits pois carottes.
Forme des tas sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
Enfournez à for préchauffé 20 à 25 mn à 180C.
Ça cocotte le poisson mais ça le fait.
Mélangez la farine, la levure, le seul, le poivre, le piment, le curry et la ciboulette.
Incorporez le beurre en morceaux, la moutarde. Malaxez bien en ajoutant le lait petit à petit.
Ajoutez le pison, les échalotes et les petits pois carottes.
Forme des tas sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
Enfournez à for préchauffé 20 à 25 mn à 180C.
Ça cocotte le poisson mais ça le fait.
Publié par mymyencuisine - https://www.lesfoodies.com/chezmymy