AMARETTIS RHUM - RAISINS
Je bats légèrement le blanc pou l'incorporer plus facilement ;) - mymy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Blanc d'oeuf 110 G de sucre glace + pour l'enrobage 130 G de poudre d'amandes 2 Poignées de raisins secs Rhum 2 Sachets de sucre vanillé
Préparation:
Tamisez les sucres avec la poudre d'amandes.
Ajoutez le blanc d'œuf battu.
Incorporez les raisins et 2 bonnes cs de rhum.
Formez des boules et roulez-les dans le sucre glace.
Enfournez une vingtaine de minutes à 180°C.
Vite fait, bien fait, il ne reste plus qu'à vous régaler
Une portion (env. 90 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 40,8 g
Lipides 16,5 g
Publié par mymyencuisine
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
mymy
Coucou,
je bats légèrement le blanc pou l'incorporer plus facilement
Maman cuisine
Bonjour, j'aimerais savoir si l'oeuf il doit juste être un peu battu ou monter en neige.
Merci
joieetsoleil
j'adore merci pour le partage