MUFFINS A LA COMPOTE DE POMME

Une recette de muffins facile et rapide par mymyencuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 G de compote de pommes1 Œuf45 G de cassonade100 G de farine1 Yaourt brassé nature1 /2 Sachet de levure chimique1 Pomme coupée en désMiel ou caramel

Préparation:

Battez l’œuf et la cassonade.
Ajoutez la compote puis le yaourt.
Incorporez la farine et la levure et mélangez bien pour avoir une préparation bien lisse.
Enrobez les dés de pommes de miel ou de caramel.
Versez 2 cs de pâte dans les moules.
Disposez des morceaux de pommes.
Recouvrez de pâtes.
Enfournez 25 mn à four préchauffé à 180 °C.


Mots-clés: compote, gouter, léger, muffins, pomme

Une portion (env. 100 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 25,7 g   Lipides 0,0 g  

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