MUFFINS CHOCOLAT AU LAIT - CARAMBARS
Une recette de muffins chocolatée par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Avec, pour une quinzaine de gros muffins :
- 3 œufs
- 200 g de chocolat au lait
- 160 g de farine
- 40 g de poudre d'amandes (ou 200 g de farine)
- 100 g de fromage blanc
- 50 g de lait
- 145 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- mini carambars
Préparation:
Préparation :
Battez les œufs avec les sucres.
Ajoutez le lait et le fromage blanc.
Versez le chocolat fondu.
Incorporez la farine, la levure et le sel.
Répartissez cette préparation dans moules à muffins en les remplissant aux 3/4 (ça gonfle fort).
Enfoncez 2 mini carambars dans chaque empreinte.
Enfournez 15 mn à 210°C.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 40,4 g
Lipides 7,7 g
Publié par mymyencuisine
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Super idée!