MUFFINS DINDE PAPRIKA
Une recette de muffins proposée par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 yaourt nature non sucré 3 cs d'huile d'olive 1 escalope de dinde 75 g de fromage râpé Sel PoivrePaprika 2 cs de concentré de tomate 1 petit oignon 2 gousses d'ail thym
Préparation:
Faites cuire la dinde dans un peu d'huile d'olive avec l'ail et l'oignon.
Assaisonnez en l'enrobant de paprika.
Découpez la en dés.
Battez les œufs avec le yaourt et le concentré de tomate.
Ajoutez la farine et la levure.
Salez, poivrez.
Versez le thym.
Mélangez bien et incorporez le fromage la dinde l'ail et l'oignon.
Répartissez le tout dans les moules à muffins.
Enfournez environ 25 mn à 180 °C.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 13,5 g
Glucides 13,5 g
Lipides 12,3 g
Publié par mymyencuisine