PANCAKES EXPRESS
Un classique toujours pratique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
150 G de farine20 G de sucre2 Sachets de sucre vanillé1/2 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel200 Ml de lait10 G de beurre fondu1 Œuf moyen
Préparation:
Mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel et la vanille.
Ajoutez l'oeuf, le beurre puis le lait petit à petit pour avoir une belle pâte bien lisse.
Faîtes chauffer de l'huile neutre dans une poêle.
Disposez des petites louches de pâtes.
Lorsque des bulles éclatent à la surface, retournez le pancake et laissez cuire quelques instants.
Renouvellez l'opération jusquà épuisement de la pâte.
Savourez sucré ou salé, ou congelez les pour un petit déj de secours
Mots-clés: dessert, facile, gouter, pancake, petit déjeuner
Une portion (env. 150 g) :
Calories 304 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 49,0 g
Lipides 4,6 g
Publié par mymyencuisine