Puree de courgettes gratinée

Une recette de gratin simple et rapide par mymyencuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 grosse courgette1 vache qui rit 20 g de beurre SelPoivre1/2 cc de muscadeGruyère râpé

Préparation:

Pelez et rapez la courgette.
Faites la fondre 15 mn à la poele avec le beurre et la vache qui rit.
Salle, poivrez et ajoutez la mucade.
Répartissez la puree dans 2 ramequins.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Enfournez en mode grill quelques minutes et servez bien chaud.
En accompagnement ? Pour aujourd'hui ce sera escalope de dinde.


Mots-clés: Courgette, gratiné, puree

Une portion (env. 140 g) :
Calories 100 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 2,7 g   Lipides 8,2 g  

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