Soupe oignons pommes de terre

Une idee facile et rapide vide placards

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 gros oignons3 petites pommes de terre1/2 cc de muscadePoivre2 bouillons cubes de volaille1 litre d'eau Beurre

Préparation:

Pelez et émincez les oignos.
Faire les fondre dans le beurre.
Ajoutez les pommes de terre pelées et coupées en dés.
Ajoutez l'eau et portez à ébullition.
Baissez le feu.
Allez les bouillons cubes.
Laissez chauffer environ 25 mn.
Mixez.
Versez le poivre et la muscade.
Servez bien chaud avec des croutons et du gruyère pour une version plus gourmande.

Pour 100 g :
Calories 29 kcal   Protéines 0 g   Glucides 4 g   Lipides 0 g  

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