BISCUITS VITRAUX
Une recette de biscuits facile et rapide par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 fromage blanc (ou 80 g de beurre) 1 jaune d'œuf des bonbons durs Arôme vanille
Préparation:
Mélangez la farine, les amandes et les sucres.
Versez le beurre fondu ou le fromage blanc.
Sablez le tout.
Ajoutez le jaune d'œuf battu et l'arôme puis pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte.
Etalez la au rouleau.
Détaillez la à l'emporte pièce.
Avec un emporte pièce plus petit, retirez le centre (j'ai utilisé un bouchon de bouteille).
Recommencez jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de pâte.
Placez les formes sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
Remplissez le centre de bonbons.
Enfournez 10 mn à 180°C.
Laissez les refroidir hors du fours que les bonbons se figent.
Attention, ça colle aux dents .
Une portion (env. 70 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 24,1 g
Lipides 9,2 g
Publié par mymyencuisine
