COOKIES A L'ORANGE
Une recette de cookies inventive par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Avec :
- environ 175g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- environ 50g de poudre d'amandes (désolée, j'ai un peu fait tout ca au pif)
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre roux
- 1 CS de miel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de beurre
- zestes + jus de 2 petites oranges (j'ai utilisé des madrilaines plutôt sucrées)
- smarties à volonté (à cours de pépites de chocolat :))
Préparation:
Mélangez la farine, l'amande, la cassonade, le sel, la levure et le sucre vanillé.
Ajoutez le beurre fondu et le jaune d'œuf battu.
Incorporez le zeste et le jus des oranges.
Homogénéisez bien le tout avant d'intégrer les smarties.
Formez des petits sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.
Ajoutez quelques bonbons pour la déco et enfournez 12 mn à 220°C en surveillant.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 520 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 73,5 g
Lipides 17,0 g
Publié par mymyencuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
paty66
Moi qui n'aime pas le chocolat a l'orange c'est une bonne idée
cuisinette
Bienvenuechezmymy merci beaucoup pour ta recette.bises.