CREME PATISSIERE
Une recette de dessert facile et rapide par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une base toujours utile.
Voici la recette pour un bol de crème :
- 250 ml de lait
- 30 +30 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 gros œuf
- 30 g de farine
Préparation:
Faites chauffer le lait avec 30 g de sucre.
Dans un saladier, faites blanchir l'œuf avec le reste de sucre.
Ajouter la farine et le sucre vanillé (ou l'arôme que vous voulez donner à votre crème).
Versez le lait chaud dessus.
Replacez sur le feu jusqu'à épaississement.
Couvrez avec un film au contact et réservez au frigo.
Mots-clés: CREME PATISSIERE, FACILE, VANILLE
Une portion (env. 190 g) :
Calories 234 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 36,5 g
Lipides 3,8 g
Publié par mymyencuisine
