MUFFINS AU THON
Une recette de muffins simple et rapide par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de thon1 Œuf1 Yaourt nature1 Échalote2 Gousses d’ail (petites)3 Cs bombées de farine1 Cs de moutarde1 Vache qui ritFromage râpé½ Sachet de levurePersil, cibouletteSel, poivre, piment
Préparation:
Battez l’œuf avec le yaourt, la moutarde et la vache qui rit.
Ajoutez la farine et la levure.
Assaisonnez.
Mélangez-y les herbes.
Pelez et émincez l’ail et l’échalote.
Faites les revenir dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les à la préparation.
Incorporez ensuite le thon bien égoutté et émietté puis le fromage râpé.
Répartissez le tout dans des moules à muffins.
Enfournez 20 mn à 200°C.
Mots-clés: apéritif, facile, léger, MUFFINS SALES, thon
Une portion (env. 70 g) :
Calories 82 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 4,7 g
Lipides 2,0 g
Publié par mymyencuisine
