PANNA COTTA
Une recette de panna cotta facile par mymyencuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour changer de la glace, mousse et autres crèmes, je tente la panna cotta et je suis ravie du résultat.
Pour ma 1e, je tente de la faire au sirop de violette qui fait des préparations toutes vertes : ça fait la surprise à la dégustation ^^
Un dessert léger, très rapide à préparer et qui nécessite peu d'ingrédients.
Ingrédients :
20 cl de crème liquide
3 feuilles de gélatine
20 cl de sirop de sirop de violette
Préparation:
Préparation :
Mettez la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.
Faites chauffer la crème liquide jusqu'à obtenir une légère ébullition.
Hors du feu, ajoutez la gélatine essorée.
Mélangez bien puis ajoutez le sirop de violette.
Je l'ai mis dans des moules en silicone pour démouler facilement puis laissez prendre au frais.
A refaire très vite dans d'autres versions.
Mots-clés: dessert, frais, leger, PANNA COTTA, violette
Une portion (env. 230 g) :
Calories 166 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 11,4 g
Lipides 9,1 g
Publié par mymyencuisine
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
mymyencuisine
Pas de quoi, je conseille vraiment cette recette adaptable aux goûts de tous
katcelau
j aime je prends merci du partage bizzz kat