RAGOUT DE NAVET AUX JAMBON ET POMMES DE TERRE

Recette simple pour se remettre aux légumes

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1 Commentaires
126

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 G de navets violets400 G de pommes de terre100 G d'allumettes de jambon fumé1 Bouillon cubeHerbesSelPoivreMuscade1 Cc de moutarde

Préparation:

Pelez et coupez les navets et les pommes de terre en gros dés.


Placez les dans une grande casserole ou une cocotte.


Ajoutez le jambon.


Recouvrez d'eau.


Emiettez-y le bouillon cube.


Faites cuire à bouillon environ 55 mn en mélangeant de temps en temps.


Quand les légumes sont cuits, assaisonnez et ajoutez la moutarde.

Une portion (env. 400 g) :
Calories 246 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 32,3 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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redgi

Superbe recette ... et très facile
Merci...

Ils ont envie d'essayer

 126Invité, Jess08 et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.