Tarte ou quiche ? en tout cas c'est bon ^^
Une recette de tarte originale par mymyencuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une quiche qui change du traditionnel
Préparation:
Toujours dans l'optique d'une cuisine originale, facile et pas chère voici une petite impro de fond de placards avec :
- Une pate brisée.
- 1 Boîte de thon au citron (ou naturel).
- 1 Boîte de sardine à la tomate.
- 1 Oignon.
- 1 Tomate.
- 4 Oeufs.
- 20 Cl de crème fraîche (ou 1 yaourt nature par défaut).
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Herbe de provence.
- Gruyère râpé.
- 1 CS de mourtarde.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olives.
Ajoutez le thon et les sardine coupés en petits morceaux.
Réservez.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème.
Assaisonnez à votre convenance.
Déroulez la pâte.
Badigeonnez la d'une cc de moutarde.
Répartissez le mélange thon-sardine-oignon.
Versez l'appareil aux œufs.
Disposez des rondelles de tomate et recouvrez de fromage râpé (gruyère ou autre, cette fois c'était du conté parce que le magazine l'a dit, c'est bon pour la santé lol).
Enfournez 25 mn à 220°C.
Au suivant !!!!: D.
Publié par mymyencuisine
