Chou chinois aux crevettes et pamplemousse
Vraiment très bon et très simple à faire - Invité
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/4 de chou chinois300 gr de queue de crevettes1 pamplemoussemayonnaise 1 CS de sauce au soja
Préparation:
Dans un saladier, mettre les queues de crevettes decortiquées. Eplucher à vif le pamplemousse et couper le en morceaux, mettre dans le saladier. Ajouter la mayonnaise maison ou du commerce. Réservez et mettre au frais.
Emincer tres finement le chou, lerincer sous l'eau et l'essorer dans votre pannier à salade.
Reprendre le saladier et y ajouter la chou, bien mélanger, ajouter a ce moment là, la sauce au soja, saler et poivrer. Mettre au frais jusqu'au moement de servir.
Mots-clés: chou chinoi, crevettes, pamplemousse
Publié par chilubru
Invité
Vraiment très bon et très simple à faire.C'est frais léger et original,à refaire !