Glace chocolat praliné & ses pépites
Une recette d'entrée chocolatée par chilubru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de lait concentré sucré20 Cl de lait1 Tablette de chocolat spécial dessert au praliné15 Bâtonnets de chocolat (pour faire les pépites)
Préparation:
Dans une casserole, faite chauffer les laits, ajouter ensuite le chocolat coupé en morceaux, bien faire fondre.
Laisser refroidir complètement et mettre en sorbetière pour 20 mn. 5 mn avant la fin casser les batonnets en pépites et ajouter à la glace. Une fois le programme terminé mettre dans un bac à glace et au congel 30-60 mn.
Bon c'est un peu sucré la prochaine fois je le fais avec du lait concentré non sucré... Petit bémol la glace a eu du mal à prendre et une fois dans les coupelles elle a vite fondue, mais c'était bien bon quand même !!
http://www.cuisinemag.fr/
Mots-clés: chocolat, glace, lait concentré sucré
Une portion (env. 200 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 84,3 g
Lipides 22,1 g
Publié par chilubru
2 commentaires
cece69
hummm super ta glace merci bizz
catounette
Super ta glace,moi aussi j'opte pour le lait concentré non sucré,merci,bise