Omelette roulée au jambon & tomates
Une recette d'omelette facile et rapide par chilubru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 œufsSel, poivre3 tranches de jambonpersil3 CC de concentré de tomates
Préparation:
Battre les oeufs en omelette, ajouter persil, tomates concentré, saler, poivrer. Bien mélanger. (le concentré de tomates doit bien se dissoudre).
Dans une poêle, faite cuire a feu doux l'omelette, une fois cuite, la retourner sur un torchon propre et sec, deposer vos tranches de jambon, rouler l'omelette sur elle même et enrouler le torchon autour en serrant bien. Mettre au frais jusqu"au moment de servir.
Découper en tranches avec une salade verte.
Mots-clés: oeufs ; omelette ;
Une portion (env. 130 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 15,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,6 g
Publié par chilubru
Votes
- pascal de la réunion a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
catounette
Un bon petit souper en perspective,je vais edorer autant que tes feuilletés jambon et vache qui rit que je fais souvent,merci,bises
soizic45
une très belle omelette merci pour l'échange des gros bisous