Salade de poulet aux kiwis et melon

Une recette de salade proposée par chilubru

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
1 Commentaires
95

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 beaux blancs de poulet/dinde1/2 melon4 kiwisSauce au sojagraine de sésameciboulettequelques feuilles de salade
Pour la vinaigrette :Huile d'olive 4 cuill à soupeVinaigre de vin 3 cuill à soupeMiel 1 cuil là caféMoutarde à l'ancienne 1 cuill à café

Préparation:

Laver et préparer votre salade comme à votre habitude, Emincer la salade et déposez là dans des coupelles.

Couper le kiwi en rondelles, le melon en cubes, et ajoutez à la salade. Reservez au frais.

Couper en lamelles les blancs de poulet, faites les cuire 10 mn dans un wok ou une pôele avec un filet d'huile d'olive et 1 cuill à café de sauce au soja.
Reprendre vos coupelles et y ajouter les blancs de poulet. Remettre au frais.

Préparer la sauce
, melanger tous les ingrédients : huile, vinaigre, moutarde et miel et emulsionner.
, les graines de sézame, la ciboulette et la sauce

Se déguste très frais


Mots-clés: blanc de poulet ; blanc de dinde ; salade ; kiwis; melon ; sésame ; ciboulette ; moutarde à l'ancienne ; miel, poulet, salade

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

Lexibule

Elle regorge de saveurs cette jolie salade Merci!!

Ils ont envie d'essayer

 95Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.