Boulette de dinde au curry&coco
Une recette de dinde originale par chilubru
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de dinde3 CS de curry1/2 oignon2 CS de noix de coco râpée1 oeufSel, poivre
Préparation:
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fabriquer des boulettes.. Et bien voilà c'est chose faite..
Dans le bol d'un robot, hacher les escalopes coup^ées en morceaux, l'oignon. Ajouter ensuite l'oeuf, la coco, le curry sel & poivre. Redonner 1 ou 2 coups de hachoir.
Faconner vos boulettes, si la âte colle fariner un peu. Mettre au frais pendant 30 mn.
Dans une sauteuse huilée faire dorer sur toutes es faces (environ 10 mn).
A déguster chaudes ou bien à température ambiante en amuses bouche.
Mots-clés: dinde
Une portion (env. 220 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 42,5 g
Glucides 4,5 g
Lipides 13,4 g
Publié par chilubru
4 commentaires
catounette
Belle et bonnes boulettes bien parfumées,merci
yummyfood
J'aime beaucoup ces associations c'est vraiment très original !!
cece69
hummm a faire merci bisous
kitkat
voilà qui change des nuggets classiques ça doit etre très bon