Chou chinois aux lardons et à la crème
Une recette de plat très facile par chilubru
28 Commentaires
558 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 chou chinoiS100 gr de lardons1/4 d'oignon émincé (a peu près)2 CS de crème fraichesel, poivre
Préparation:
Dans une poele faites revenir les oignons préalablement émincés, ajouter les lardons et les faire dorer. Mettre de coté.
Reprendre la pôele et faite cuire le chou également émincé pendant 10-15 mn environ.
Reprendre les oignons /lardons et les ajouter au chou, melanger et faite revenir l'ensemble pendant 5 mn. Saler et poivrer.
Ajouter la crème fraiche au dernier moment.
http://cuisinemag.over-blog.com/
Reprendre la pôele et faite cuire le chou également émincé pendant 10-15 mn environ.
Reprendre les oignons /lardons et les ajouter au chou, melanger et faite revenir l'ensemble pendant 5 mn. Saler et poivrer.
Ajouter la crème fraiche au dernier moment.
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Une portion (env. 220 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 6,6 g
Lipides 6,6 g
Publié par chilubru
Ça a l'air bon !
Votes
Domino19, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, suzycoo et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
Javier
C'est très bon même sans la crème!
karine
c est trop bon
ARMAND patrice
bjr , deja fait chou chinois en salade , c a dire crue , on fait revenir lardons oignons,avec huile, dans un saladier on met vinaigre sel poivre , par dessus le chou chinois crue et on vers lardons cuit, mélanger et c pret, comme un salade , mais aujourd hui essayer votre recette ,de la balle , vraiment tres tres tres bon, merci
zieuzieu
J'ai fait cette recete deux fois et c'était délicieux. Mes fils adultes se sont régalés et moi aussi.
A refaire ce midi.
Merci.
Invité
Pour le coté fade ajoutez un peu de vin blanc et déglacer au vinaigre balsamique, un régal
Invité
Je l'ai servi avec du riz en accompagnement. C'est une vrai découverte car j'ai l'habitude de cuisiner le chou en potage seulement. Merci !
chilubru
ravie de savoir que tu as aime..as tu un blog ?
Elanor
C'était excellent !!! On la fait ce soir pour le repas, on a juste rajouté des carottes. Seul petit bémol c'était un peu fade mais bon à refaire quand même !!