Panna cotta chocolat blanc & gelée de mûres
5/5 Magnifique bien réaliser, trés gourmand bizzzzzz - melayers
12 Commentaires
159 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Cl de crème liquide20 Cl de lait 1/2 écrémé2 Gr d'agar agar1 Tablette de chocolat blanc spécial dessertGelée de mûres (maison de préférence)
Préparation:
Faite chauffer la crème et le lait jusqu'a ebullition, y ajouter le chocolat blanc, bien melanger ajouter ensuite l'agar agar et faite chauffer environ 10 mn.
Laisser un peu refroidir.
Mettre dans des moules en silicone laisserrefroidir à température ambiante et mettre au frais.
Au moment de servir nappez avec de la gelée de mures
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 375 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 30,4 g
Lipides 22,8 g
Publié par chilubru
Ça a l'air bon !
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12 commentaires
chilubru
merci belle journée à toi !!
vece helena
oh très gourmand ton panna cotta merci pour ta recette et bonne journée