Riz pilaf au curry rouge
Une recette de curry proposée par chilubru
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g de riz
4 CS d'huile d'olive
1/2 oignon
3 CC de curry rouge (vous pouvez mettre 1CS sans problème moi je n'ai pas osé car je ne connaissais pas le gout de cette épice)
bouillon type kub or (1//2 cube)
eau : 2 fois le volume du riz
Préparation:
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, y verser ensuite le riz et l'oignon jusqu'a coloration.
Dans une casserole d'eau, mélanger kub or, et porter à ebullition.
Une fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon et le curry, remuer et verser le restant. Couvrir et faire cuire environ 20 minutes à feu doux.
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Mots-clés: curry rouge, riz pilaf
Une portion (env. 90 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 44,2 g
Lipides 15,3 g
Publié par chilubru
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
- babychoune a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
babychoune
C.est super bon merci pour le partage