Tartelettes aux fraises&mascarpone sur sablé chocolaté
De superbes recettes .! - Caprissa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients
450 gr de fraises
10 spéculos
10 galettes au beurre (type St Michel)
1 CS de miel liquide
100 gr de chocolat Nestlé dessert
170 de mascarpone
50 gr de sucre glace
10 gr de sucre aromatisé à la barbapapa
Préparation:
Mixer les spéculos+ les galettes au beurre, faites fondre le chocolat. Dans un saladier mélanger les miettes de gâteau+ le miel (vous devez obtenir une texture sableuse), verser ensuite le chocolat fondu et mélanger de nouveau.
A l'aide de cercle de cuisine confectionnez vos sablés (si comme moi vous n'avez pas de cercle confectionnez en un avec du papier bristol et attaché avec un trombone). Mettre au frais pour qu’ils durcissent peu.
Fouetter le mascarpone + sucres. Reprendre vos sablés et tartiner de cette préparation. (en couche épaisse).
Remettre au frais. 15 m, avant la fin de votre repas ; sortir les tartelettes, laver, équeuter et couper vos fraises.
Disposez les sur vos tartelettes.
Mots-clés: dessert aux fraises, fraises, mascarpone, sucre barbapapa
Une portion (env. 160 g) :
Calories 244 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 36,3 g
Lipides 6,3 g
Publié par chilubru
Votes
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utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
mamielilou
Recette simple et qui a l'air très bonne.
Poupoune888
Merci pour cette excellente recette. Je l'ai testée avec des amis, ils ont adoré !
Caprissa
de superbes recettes ! merci
nicolase
merci de nous faire partager ta recette on va bien se régaléebiz