Mijotés de légumes au bœuf

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

40cl d'huile d'olive chauffer
200gr de viande haché
1 oignon
2 carottes
1 brocolis
1/4 d'eau
1cs de cube de légumes ( poudre bio )
( j'avais un reste de choucroute fade que j'ai rajouté).

Vous pouvez rajouté nouilles chinoises ou pomme de terre, j'ai accompagné d'un peu pain.

Préparation:

Coupé l'oignon en rondelles et les carottes (mettre en attente) et prépare le bouillon
Prendre une poêle faire chauffer l'huile rajouté la viande haché, une fois cuit rajouté oignon et carottes et les brocolis et le bouillon.
Faire cuire 15 mn.. (surveiller la cuisson)