Flan de courgette au son d'avoine et à la feta. " version minceur possible "
Une recette de flan excellente par chipi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs100Fr de féta 100Gr. De jambon 20Cl de lait écrémé 10Cl de crème liquide légère 15% 2 Petites courgettes 4C. S. De son d'avoine Sel et poivre 3 Tomates cerise ( facultatif ) .
Préparation:
Dans un saladier battez les 3 oeufs avec le lait écrémé et la crème légère, incorporez les dés de féta et de jambon et les courgettes coupés en cubes (meilleurs préablement cuit à la vapeur ou blanchis quelques minute pour un côté plus fondant). Incorporez le son d'avoine, sel et poivre et bien mélanger le tous.
Suggestion : couper la demis tomate cerise et mettre sur le dessus de chaque ramequins.
Mettre cette compositions dans des ramequins aiti-adhésif et faire cuire 30-40 mn dasn un four préchauffez à 180 °.
Mots-clés: courgette, flan courgette
Une portion (env. 180 g) :
Calories 113 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 3,7 g
Lipides 5,5 g
Publié par chipi
6 commentaires
chipi
Bonjour Micheline, je suis contente que cette recette vous ais plus.
Il faut que je pense à l'a refaire moi- même.
Merci pour votre retours.
Bonne fin de journée. Bisous
Micheline
Une excellente recette, nous nous sommes bien régalés. Recette communiqué aussi à ma fille qui consomme du son.
Merci pour cette recette.
chipi
Je l étais lo!
claralyze
je vais l essayer merci tu es a la diete!!!!!!!!
kitchenette
Tiens, je n'aurais jamais songé au son d'avoine !! .. Une chouette idée qu'il me faut ranger dans ma petite cervelle : merciiii
kiki
catounette
Ta recette me plait beaucoup,j'utilise aussi le son d'avoine en ce moment,merci,bises