Mijotés de légumes au bœuf
Une recette de bœuf simple et rapide par chipi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40cl d'huile d'olive chauffer
200gr de viande haché
1 oignon
2 carottes
1 brocolis
1/4 d'eau
1cs de cube de légumes ( poudre bio )
( j'avais un reste de choucroute fade que j'ai rajouté).
Vous pouvez rajouté nouilles chinoises ou pomme de terre, j'ai accompagné d'un peu pain.
Préparation:
- Coupé l'oignon en rondelles et les carottes (mettre en attente) et prépare le bouillon
- Prendre une poêle faire chauffer l'huile rajouté la viande haché, une fois cuit rajouté oignon et carottes et les brocolis et le bouillon.
- Faire cuire 15 mn.. (surveiller la cuisson)
Une portion (env. 230 g) :
Calories 958 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 4,6 g
Lipides 94,0 g
Publié par chipi
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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