Mousse chocolat - noix de coco " minceur ou version Dudu "
Une recette de dessert délicieuse par chipi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Feuille de gélatine 15Cl de lait écrémé 50Gr de cacao dégraisser et non sucrer 5C. S. D'édulcorant en poudre 2 Oeufs (blancs et jaunes ) 150 Gr. De fromage blanc 0% 1 C. C extrait de vanille non sucré (facultatif ) Arôme noix de coco ou 3cs. De noix de coco râper.
Préparation:
Faire tremper les feuilles de gélatine selon le paquet. Faire chauffez le lait mais non bouillir y inclure le cacao et bien mélanger pour éviter la formation de grumeau incorporez la gélatine essorer.
Hors du feu ajouter les jaunes au mélange précédent, monter les 2 blancs d'oeufs battue en neige avec 2 c. s. d'édulcorant et les ajouter délicatement. Rajouter le fromage battue battu avec les 3 cs d'édulcorant, l'extrait de vanille et ajouter l'arôme de noix de coco.
Soit saupoudrez ses mousses avec 3c. s. de noix de coco râper.
Mettre 3h au frais ou mieux une nuit..
Mots-clés: chocolat, recette tester depuis un certain temps ..l'extrait de vanille n'est pas nécessaire avec la présence de l'arôme noix de coco.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 2,9 g
Lipides 10,5 g
Publié par chipi
3 commentaires
Ouest Délices
il faut vraiment essayer celle-ci, sucre du chocolat et non pas d'édulcorant pas terrible, pas de gélatine de porc, healthy, complètement vegan et terriblement délicieuse http://ouestdelices.over-blog.com/2020/02/creme-chocolat-coco-vegan.html
annefiso
merci pour le partage !
catounette
Testées,vraiment bonnes,merci