Saucisson au chocolat

Une recette d'apéritif chocolatée par khadra

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de chocolat noir découpé en carré12 Cl de crème fraîche50 G de beurre découpé en dés20 Cerneaux de noix2 Cuillères à soupe de cacao en poudreOu de sucre glace

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème dans une casserole.


Ajouter les noix hachées et verser ce mélange dans un saladier, le couvrir d' un film plastique, et le mettre au frigo pendant une heure.


Façonner un boudin avec cette crème durcie, et l' envelopper de film plastique. Le remettre au frigo pendant 4 heures.


Oter le film plastique et rouler le saucisson dans le cacao en poudre ou le sucre glace.


Il ne reste plus qu' à le trancher et le manger !!!


Mots-clés: cacao, chocolat, noix, saucisson

Une portion (env. 110 g) :
Calories 547 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 21,3 g   Lipides 44,7 g  

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