Cookies US

1. Préchauffez le four à 150° soit thermostat 5


2. Mettez la farine, le sel, la levure dans un saladier et mélangez


3. Dans un autre saladier, mélangez énergiquement l'oeuf, le beurre mou ++, les sucres, le rhum, le bicarbonate et la vanille.


4. Versez cette préparation dans l'autre saladier


5. Rajoutez les pépites


6. Mélangez soigneusement.

Si la pâte est trop liquide vous pouvez rajouter de la farine.

1. Couvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé


2. Faites de petite boules à l'aide d'une cuillère à café et de vos mains


3. Espacez les tas de pâte sur la plaque car ils s'étalent légèrement à la cuisson.


4. Aplatissez très très légèrement les petits tas


5. Laissez cuire pendant 8 à 10 min selon votre four !!

Ces cookies se conservent très bien quelques jours.

~~--~~>BONNE RECETTE & BON'APP !!<~~--~~.