Concombre à la crème
Une recette d'entrée facile et rapide par chloum gourmand
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Concombre20 Cl de crème fraîche
Préparation:
Couper les deux extrémités du concombre et frotter les deux bouts du concombre avec les deux morceaux coupés pour enlever l'amertume. Nettoyer à l'eau.
Peler le concombre et le couper en quatre dans le sens de la longueur.
Découper ensuite en petits quartiers + ou - épais selon les envies.
Mettre dans un saladier puis ajouter la crème fraîche.
Mélanger et le tour est joué.
Bon appétit à tous.
Mots-clés: Concombre, crème fraiche
Publié par chloum gourmand
Votes
- jpmars a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
andrée 62
Merci pour votre recette. Je ne comprends pas ce qu il faut faire avec les 2 bouts coupés pour l amertume... Je mets sel et poivre aussi. En tout cas ce sera ma première fois à la crème pour moi ????
jpmars
Lorsque j'utilisais encore la crème fraiche,j'ajoutais par dessus des lamelles d'oignons grelots ,un peu de persil haché et un jus de citron.C'était aussi très bon.