Filet de perche du Nil & son riz aux oignons
Une recette d'entrée très facile par chloum gourmand
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 filet de perche du Nil (sur un filet on peut manger à 2)50g environ de rizoignonhuile d'oliveun peu d'eauun peu de farine
Préparation:
Faire revenir un oignon émincé dans une casserole dans assez d'huile d'olive.
Dès qu'il commence à dorer, ajouter le riz.
Remuer pendant un moment puis ajouter un peu d'eau.
Laisser mijoter jusqu'à que toute l'eau soit absorbée.
Entre temps faire cuire le filet passer au préalable dans la farine (pour éviter qu'il accroche.
Dresser c'est prêt.
Bon appétit
Publié par chloum gourmand
Ça a l'air bon !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
peppette
SIMPLE MAIS BON DANS UNE POELLE EN PIERRE PAS BESOIN D HUILE BISOUS
Notre am❤ur de cuisine
Miiiamm!