Gateau aux pommes fondant
Une recette de gateau excellente par chmyly
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients gâteau :
- 4 a 5 pommes ( moyenne taille )
- 2 œufs
- 10 cl de lait
- 70 g de farine
- 50 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère a soupe d'arome vanille liquide
- 1 pincée de sel
Ingrédients crème :
- 1 œuf
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre fondu
Préparation:
- Dans un saladier, melanger la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre saladier battez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le beurre fondu, le lait et l'arome vanille.
- Mélanger le tout et ajouter le mélange farine progressivement.
- Peler et épépiner les pommes et tranchez les finements.
- Versez les dans le plat et mélanger afin qu'elles soient imbibées de pâte.
- Beurrer un moule a manqué, verser le mélange et enfourner pour 20 minutes a 180°C.
- Pour la créme, battre l'oeuf avec le sucre et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger.
- Au bout des 20 minutes de cuisson, verser la crème sur le dessus du gâteau et remettre au four 20 minutes.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 313 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 38,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par chmyly
Votes
Maille1110, mamytoutcour et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
mamytoutcour
Un pur délice.
Maille1110
Ce gâteau est vraiment excellent. Il est léger. Toutes mes amies m'ont demandé la recette. Merci.
campanule
merci super super beau et certainement très bon je prends
Ma truffe 2
je vais le faire ce prochain week-end ,miam !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
chmyly
merci
rosinette
tres beau ton gateau
lafeecrochette
Un beau gâteau !