Cakes au citron

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 13 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1. 3 Jus de citrons
2. 250 Gr de farine
3. 3 Oeufs
4. 150 Gr de sucre en poudre
5. 150 Gr de beurre
6. 1 Sachet de levure chimique
7. Pour la décoration :1 jus de citron, 20 gr de sucre

Préparation:

Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre et le jus des citrons.

Ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure.

Déposez la pâte dans des empreintes à financiers.

Faites cuire à 180° pendant 12 à 13 min.

Ensuite, j'ai fait chauffer le jus de citron et le sucre et j'ai trempé les cakes dedans, ça leur donnent une coloration brillante !