Mousse au chocolat au beurre salé

Une recette de dessert chocolatée par lili13

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1 Commentaires
114

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 G chocolat noir en morceaux100 G de beurre salé coupé en cubes80 G de sucre en poudre (ou 100 g > ce sera bien sucré)6 Oeufs1 Pincée de sel

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro onde.


Mélanger et laisser refroidir.


Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige avec le sel.


Mélanger les jaunes avec le chocolat, puis incorporer délicatement les blancs en neige.


Verser dans des verrines et mettre au frigo 2 heures (minimum).


Bonne dégustation



Mots-clés: chocolat

Pour 100 g :
Calories 387 kcal   Protéines 7 g   Glucides 21 g   Lipides 28 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Josie

Euh......juste une question : il y a du sucre dans les ingrédients, mais dans la recette, on le met quand??

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!