Mousse au chocolat au beurre salé
Une recette de dessert chocolatée par lili13
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200 G chocolat noir en morceaux100 G de beurre salé coupé en cubes80 G de sucre en poudre (ou 100 g > ce sera bien sucré)6 Oeufs1 Pincée de sel
Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro onde.
Mélanger et laisser refroidir.
Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige avec le sel.
Mélanger les jaunes avec le chocolat, puis incorporer délicatement les blancs en neige.
Verser dans des verrines et mettre au frigo 2 heures (minimum).
Bonne dégustation
Mots-clés: chocolat
Pour 100 g :
Calories 387 kcal
Protéines 7 g
Glucides 21 g
Lipides 28 g
Publié par lili13
Josie
Euh......juste une question : il y a du sucre dans les ingrédients, mais dans la recette, on le met quand??