Caramel au beurre salé
Une recette d'accompagnement excellente par chocolat34
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180G de sucre80G de beurre salé 20Cl de crème épaisse
Préparation:
Dans une casserole versé le sucre faire fondre "sans ajouté d'eau" et remué avec un fouet sans s'arrete une fois le sucre fondu, que vous obtenez une jolie couleur, ajouter le beurre, mélanger et ajouter la crème "en dehors du feu" si il le faut.
Mètre dans un pot 20 minute au congélateur puis le mètre au frigo.
Bonne dégustation
Une portion (env. 80 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 29,3 g
Lipides 16,9 g
Publié par chocolat34
2 commentaires
Invité
tu a bien raison ces excellent
Invité
doux jesus!!! je sais maintenant comment je vais passer mon samedi soir (: