GRATIN D'ARTICHAUTS
Une recette de gratin maison par CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des artichauts du parmesan rapé du persil. de la chapelureselhuile d'olive
Préparation:
Couper les pointes qui piquent, quand c'est bien nettoyer les faire cuire dans une large casserole, saler.
En attendant, mélanger ensemble le parmesan, le persil, la chapelure.
Quand les artichauts sont cuits, bien les faire égouté vers le bas.
Faire des tranches de 2 cm et les disposer à cheval dans 1 plat qui va au four.
Mettre par dessus le mélange fait auparavant.... À la fin ajouter 1 filet d'huile sur toute la surface.
Faire cuire au four jusqu'à ce que ça soit doré.
Bon appétit !
Mots-clés: ARTICHAUTS, GRATIN
Publié par CreMina
Votes
- fatima84 a trouvé ça délicieux!.
Invité
merci pour cette recette, je l'ai faite exellent !