Beignets de chou fleur
Superbes tes beignets bravo bises - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 chou fleur
Pour la pate a beignet :2 oeufs150 gr de farine ou de maizena200 ml de laitun peu de noix muscade selfromage rapé huile pour frire
Préparation:
Faire cuire le chou fleur, saler (il doit rester croquant) laisser égouter.
Séparer le blanc des jaunes.... Battre le blanc en neige... Dans une soupière battre les oeufs avec un pincé de sel.
Ajouter un peu de fromage rapé... Le lait, la noix de muscade, la farine tout en mélangeant.
Quand c'est bien homogène ajouter délicatement le blanc battu en neige.
Tremper les morceaux de chou fleur.. Faire doré dans l'huile chaude.
Mettre sur papier absorbant.
Mots-clés: beignet, chou fleur, facile
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 3 g
Glucides 7 g
Lipides 0 g
Publié par CreMina
16 commentaires
CreMina
trop bon , merci bizz
campanule
cela me donne bien envie ma belle,merci
Invité
Merci pour le partage je vais l'essayer tout de suite
Invité
Merci pour le partage je vais l'essayer tout de suite
IANOU
Très bon !
CreMina
c'est fait pour !! bises
hanor
je prends bises
CreMina
c'est trop bon en beignet aussi ! bisous
Mirabelle 54
Et dire que je n'en fait jamais alors que mon mari adore cela , je n'y pense pas mais maintenant je penserai à toi en même temps !
CreMina
merci les filles bizzzz