Blanc de poulet aux raisin blanc
Une recette de poulet inventive par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Gros blanc de poulet Sel & poivre. Un peu de farineDu raisin blanc à volonté 3/4 De vin rouge dans un verre à moutarde Une branche de romarinHuile d'oliveUne gousse d'ail
Préparation:
Dans une large poele mettre l'huile d'olive avec l'ail sans la peler... Laisser cuire un peu... Ajouter le poulet coupé en morceaux et passer dans la farine auparavant.. Laisser cuire 10 min.... Saler-poivrer.. ajouter le vin rouge.. Le romarin,,.. Laisser sur flamme vive quelques minutes.... Enlever la gousse d'ail.... Ajouter le raisin, si besoin mettre un peu d'eau.. Couvrir et laisser cuire plus ou moins 20 minute à feu doux..... Vu la chaleur je l'ai servi avec une salade mixte.
Publié par CreMina
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
italmo
BONNE IDEE DE RECETTE POULET BISES
CreMina
Merci...bon dimanche, bisous
rosinette
bonne recette
pepi
c'est bien bon ton poulet comme ça crémina !!et ...je suis fan de ces petits dessins , trop mignons !!bisous
CreMina
Merci Jean !!!!
jeanmerode
belle et bonne recette