Clafoutis aux pommes
Tres beau clafoutis,superbe,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Belles grosses pommes 20 Cl de lait froid 4 Oeufs 140 G de farine 100 G de sucre 40 G de beurre fondu + pour le moule 1 Sachet de levure 1 Pincée de sel Sucre de canne que j'ai rajouté au dessus
Préparation:
D'après la recette d'Armelle... Exellent ce clafoutis !!!
Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier mélanger la farine, le sel et la levure. Dans un autre saladier mélanger les oeufs, le sucre, le lait froid et le beurre fondu... Ajouter à ce mélange la 1ère préparation de farine.
Eplucher, épépiner et couper en fines lamelles les pommes, ajouter les à la préparation et mélanger... Beurrer un moule et verser la préparartion dans ce moule... Soupoudrer avec du sucre de canne... Mettre au four 40 minutes dépend du four.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 33,8 g
Lipides 8,2 g
Publié par CreMina
34 commentaires
CreMina
Plaisir
Née pour manger
J'ai des pommes en trop, et je voulais faire un dessert pour éviter de les gaspiller. J'hésitais entre un cake ou un clafoutis mais ta recette me donne vraiment envie de tester ton clafoutis! Merci
Invité
???? ajouter avec du lait 1 cuillère à soupe yogourt nature... nijam
Invité
Parfait
Céline
Un Délice. ❤❤❤
luky
Salut a vous tous, j ai testé et j ai simplement doubler les doses en prenant un moule en silicone. Plus facile au démoulage.
Invité
Excellent!
CreMina
Mbaye le duc
Bien fait
CreMina
Bonjour Emilie , là c'est un moule de 24 cm , mais si vous avez un moule en forme de coeur ça ira aussi très bien