Dorade al cartoccio
Vite fait , bien fait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une daurade du citron en rondelle des petites tomates huile d'olive
Préparation:
Dans le fond d'une terrine mettre 1 filet d'huile d'olive, y déposer le poisson nettoyé (j'en ai fais 2) a l'intérieur mettre les rondelles de citron, ainsi que sur le dessus, mettre les tomates un peu partout, puis de l'huile par dessus le tout . Je n'ai pas fais cuire dans le papier alu mais dans le papier sulfurisé qui est plus sain, je l'ai mis par dessus juste pour le couvrir, vers la fin de la cuisson j'ai enlevé le papier , la cuisson a continué encore 10 minutes , un délice.
Mots-clés: citron facile, Poissons
Publié par CreMina
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
CreMina
Merci !
cuisineenfolie
Superbe!
jeanmerode
une bonne recette de dorade