Escalope de dinde ,jambon de parme, mozzarella
Celle aux raisins est aussi superbe et facile - CreMina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Il faut des escalopes poulet ou dindedu jambon de parme ou jambon fumé de la mozzarella à volonté huile d'olive
Préparation:
Saler les escalopes, les passer dans la farine et faire revenir dans l'huile d'olive.
Cuire dans une poele des 2 cotés... Quand c'est presque cuit ajouter au dessus le jambon de parme et la mozzarella coupé en fine tranche.
Baisser la flamme, faire cuire doucement avec couvercle sur la poele jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.. Servir chaud.
Mots-clés: Escalope, Facile, Jambon de parme, Mozzarella
Publié par CreMina
23 commentaires
CreMina
selon les envies invité ... pomme de terre ou salade...où pomme de terre ET salade
Invité
Que faire en accompagnement ? Merci
CreMina
Invité
toujours aussi bon merci pour la recette je m'en souvenait plus
CreMina
Merci !!!!
Kate
Un régal!
CreMina
Très bon !!!
Invité
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
CreMina
Merci Monique, en effet c'est bon !!! bises
italmo
EXCELLENTE ET SUPER RECETTE BISES