Feuilleté rustique
Une recette de feuilleté excellente par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une pate feuilleté Une ou 2 mozzarella2 Belles pomme de terre1 Oeuf,4 saucisses longue apéro ( wrustel) sel
Préparation:
Laver les pommes de terre et les faire cuire en robe des champs, laisser refroidir et les couper en rondelles.. Préchauffer le four a 180°..... Couper en rondelles fines la mozzarella.. Couper dans le sens de la longueur les saucisses.... Étaler la pate feuilleté, mettre sur le milieux 2 rangées de rondelles de pomme de terre, saler les pommes de terre...... Par dessus mettre des tranches coupé des saucisses et quelques tranche mozzarella coupée.
Et ainsi de suite comme une lasagne jusqu'à épuisement des ingrédients.. Finir avec la mozzarella au dessus.. Rabattre des 2 cotés la pate feuilleté.. Bien fermer sur les cotés...... Mettre l'oeuf battu au dessus avec 1 pinceau cuisine.
Cuire au four 25 à 30 min dépend du four.
Voilà ce que ça donne à l'intérieur, on peu remplacer la saucisse par du saumon fumé ou jambon blanc.
Mots-clés: MOZZARELLA, PATE FEUILLETEE, POMME DE TERRE, QUICHE
Une portion (env. 120 g) :
Calories 217 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 18,0 g
Lipides 10,8 g
Publié par CreMina
14 commentaires
PATALVA
1 belle réussite ce feuilleté !!! Bravo et merci .
CreMina
oui, et très bon a manger ..
hanor
bien appétissant a faire
CreMina
a peine sortit du four c'est trop bon , bizzz
Kapiluka
Bonjour Crémina.... J'avais pas vu cette belle recette... Miam... C'est ma Benjamine qui va être contente... elle adore la Mozarella bien coulante... Merci..Elle va se régaler... Besikos...
CreMina
hihiiiihii c'est bien coulant
Mirabelle 54
Je salive en voyant les photos de ta tourte !
choupette two
un excellent feuilleté !!
isa1
ca a l'air trop bon
CreMina
oui quand c'est a peine sortit du four bizzzz