GATEAU RICOTTA, l'autre façon

Une recette de gateau moelleuse par CreMina

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300 Gr de ricotta 300 Gr de farine 200 Gr de sucre fin 125 Gr de beurre 3 Oeufs 1 Sachet de levure en poudre 1 Sachet de sucre vaniline 125 Gr de pepites de chocolatSucre glace

Préparation:

.... Faire fondre le beurre.. Dans une soupière réduire en crème la ricotta avec le sucre + vaniline.


Ajouter les oeufs 1 à la fois en mélangeant chaque fois.. Le beurre fondu.. La levure mélangée a la farine.. Les pépites de chocolat, la pate ne sera pas molle !


Beurrer 1 moule a gateau avec 1 peu de farine dans le fond, y mettre le mélange... Avec le dos d'une cuillère répartir sur toute la surface du moule.... Cuire au four préchauffé a 180° pendant + ou moins 30 a 35 min, dépend du four... Avec 1 emporte pièce j'ai fais les étoiles avec le sucre glace, l'intérieur est bien moelleux.


BONNE DEGUSTATION !


Une portion (env. 200 g) :
Calories 669 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 80,7 g   Lipides 28,2 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

excellent gateau, que je fais régulièrement pour mon anniversaire!

CreMina

bien , tiens moi au courant ...on c'est tous régalé

Mitzi1

je vais le tester dès demain

CreMina

MIAMMMM

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CreMina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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