GATEAU DE SEMOULE
Superbe gateau de semoule - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Ml de lait 500 Ml d'eau 250 Gr de semoule fine 200 Gr de sucre ( ou moins si vous preferez moins sucré) 1 Zeste de citron rapé ( bio) 80 Gr de beurre 80 Gr de raisin sec trempé dans du rhum 2 Oeufs 1 Peu de sucre pour le dessus
Préparation:
Dans une casserole faire bouillir le lait avec l'eau, sucre, le zeste râpé... Y jeter en pluie la semoule faire cuire juste le temps que la semoule ait absorbé tout le liquide... Ôter du feu, laisser tiédir.... Ajouter le beurre, les oeufs, les raisins sec... Bien mélanger le tout.... Beurrer un moule a gâteau, mettre la semoule.. Aplatir avec le dos d'une cuillère.. Ajouter le sucre par dessus... Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45 à 60 minutes, où jusqu'à ce que cela soit bien doré.
Je conseille de le laisser au frigo, c'est encore meilleur !
Mots-clés: dessert, facile, gateau, raisins sec, semoule
Une portion (env. 220 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 56,4 g
Lipides 8,7 g
Publié par CreMina
11 commentaires
CreMina
la fine nasou
nasou3
bonjour.c'est.nasou3.je.vous.remercie.
pour.votre.recette.et.jaimerai.savoir
de.quelle.semoule.la.fine.la.moyene.ou
la.grosse
et.je.vote.oui.ouiiiiiiiiii.pour.la.recette
bisou.
CreMina
Merci !!!!
Rosy
Beau gâteau de semoule
Bisous Roselyne
CreMina
Merci !!!
jeanmerode
superbe gateau de semoule
rosinette
je prend ta recette est original
CreMina
je t'en prie prend ! c'etait bon , bizz
melayers
humm!!! j'en prend un morceau bisou
CreMina
ola pepi , je le deguste , bisouuus