Minestrone light
Servir avec le fromage rapé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Carottes poireaux céleri petites pates 150 gr huile d'olive 1 cube de bouillon sel piment ( facultatif) fromage rapé les légumes sont à volonté
Préparation:
Dans une casserole mettre les légumes lavés et coupés en morceaux , couvrir d'eau.... Ajouter le cube de bouillon , un filet d'huile d'olive, un peux de sel et le piment... Faire bouillir et laisser cuire à feu doux 3/4 d'heure.... Passé ce temps, ajouter les pates jusqu'à faire cuire al dente.. Servir avec le fromage rapé.
Mots-clés: carotte, celeri, diététique, Minestrone, poireaux
Publié par CreMina
10 commentaires
CreMina
Merci les filles ...le piment est facultatif , meme sans c'est bon, pleins de vitamines .. perso j'adore pimenté ,
hanor
je l ai fait c est excellent,,bizz
pepi
bien bon tout ça et...léger ça ne peut faire que du bien!!!bisous
hanor
je prends merci bizz
ROSELINE 26
Je prends merci et bizzzz
Rosy
tout d'abord merci pour ma fête
superbe te minestrone ,je trouve que c'est un bon repas complet pour le soir ,mais je mets sans piment pour mon estomac
Bisous
campanule
après les fetes,hummmmm à manger à volonté,pour se refaire une santé!
CreMina
tout simple et léger , dans mon assiette il y avait plus de lègumes que de pates ..bisouus
hanor
belle idée bizz
italmo
TRES BELLE TA MINESTRONE LIGHT BISOUS