Pain complet
Une recette d'accompagnement facile par CreMina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 Gr de farine intégrale,300 gr d'eau,1 cube de levure, 1 c Ac de sel, 3 c As d'huile d'olive , 1 cAc rase de sucre
Préparation:
Faire fondre la levure dans l'eau chaude, mélanger le sel le sucre l'huile avec la farine ... ajouter la levure , j'ai tout mis dans le robot, puis pétrir.. Laisser doubler de volume... J'ai mis la pate dans un moule a cake et laisser reposer encore 1h.. enfourner a 190° pendant 40 minutes, dépend du four.
Mots-clés: facile, Pain complet
Publié par CreMina
10 commentaires
Sandrine
Un cube de levure boulangère ca correspond à quelle quantité de levure boulangère en poudre instantanée ?
Cuisineplaisir
En gros, que les céréales y a t il dans le pain complet, j'aimerai faire mes mélanges
Mamyloula
très beau et bon pain aujourd'hui j'en refait un mais blanc bisous
CreMina
marie france , l'huile d'olive extra vierge est exellente pour la santé ! et le pain a plus de saveur , il se conserve un peu plus longtemps ...sans aucune matière grasse le pain deviendrait vite sec...le gout de l'huile d'olive ne se sent pas du tout
Rosy
bien ta recette et facile
marie france 12
a quoi sert l huile j en fait mais je n en mets pas pouvez vous me dire son utilite merci
lafeecrochette
Un très beau pain !
CreMina
Merci les filles , bisous
Veronique
je vais essayer, merci
italmo
TRES BEAU TON PAIN
BISOUS