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PIZZA MARGHERITA

Une recette de pizza proposée par CreMina

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
162

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 1 kg de farine,2 c.à c.de sel,2 c.à.c de sucre ,25 cl d'eau tiède pour diluer la levure, 2 c.a.s d'huile d'olive,1 cube de levure du boulanger + eau pour pétrir la pate....GARNITURE: tomates fraiche , mozzarella,jambon cuit, anchois,origan...CHACUN MET LA GARNITURE DE SON CHOIX.

Préparation:

.. .... Faire 1 puit avec la farine, ajouter l'eau, autant qu'il en faut pour que la pate devienne homogène et lisse, le sel , le sucre, autour de la farine, ajouter la levure diluée, les 2 cuillères d'huile.



Bien travailler la pate, laisser reposer 1h dans 1 endroit tiède.



Etaler la pate, mettre au dessus la garniture, avant d'enfourner mettre 1 filet d'huile d'olive au dessus de la pizza, soupoudrer d'origan.



Enfourner dans le four préchaufé a 200°.



Pour ceux qui aiment la pizza piquante mettre 1 filet d'huile pimenté.


Avec de la roquette.




Bon appetit !




Mots-clés: ANCHOIS, JAMBON, MOZZARELLA, ORIGAN, PIZZA, ROQUETTE, TOMATE

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

CreMina

Merci 

dimanche, 28 octobre 2012, 13:41 # -

pauline55555

hum j'aime beaucoup !

dimanche, 28 octobre 2012, 13:40 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 162Invité, Invité et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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