Pommes de terre farcies

Une recette de plat facile et rapide par CreMina

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Des pommes de terre De la chair à saucisse 1 Oeuf Persil Sel & poivre Huile d'olive Parmesan rapé Mozarrella

Préparation:


Cuire les pommes de terre en robe des champs (pas complètement)..... Les peler, enlever délicatement le milieu des pommes de terre... Dans une soupière mettre ce qui a été enlevé du milieu, ajouter l'oeuf, le persil, le fromage, sel-poivre et la chair à saucisse... Mélanger le tout... Avec ce mélange, farcir les pommes de terre... Mettre dans un plat sur du papier sulfurisé.. Remettre un peu de fromage au dessus + 1 filet d'huile.... Enfourner à 180° pendant 20 à 25 minutes..... Couper en fines tranches la mozzarella.... Vers la fin de la cuisson mettre les tranches sur les pommes de terre..... Remettre au four jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue..... Avec une bonne salade.


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9 commentaires

andree

tres tres bon miam

hanor

je prends!miammm bizz

CreMina

Merci à toi ! bizz

Mirabelle 54

Tu nous as fait un très bon plat complet de pommes de terre, merci pour cette recette

CreMina

oui , merci !!

Dailys

Belles pommes de terre, bien gourmandes !!!

CreMina

mais non , fais la tienne Monique , pas de soucis !!!.... merci à vous 2 bisous

italmo

SUPER RECETTE JE VOULAIS FAIRE CE SOIR DES POMMES DE TERRE FARCIES MOI AUSSI ALORS J'ATTENDRAIS DEMAIN OU APRES DEMAIN JE VAIS CHANGER DE RECETTE POUR CE SOIR BISES

jeanmerode

de tres bonnes pommes de terre farcies

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